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Identification des aromates : liste des plantes aromatiques (condiments)
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| nom commun | photos | nom latin | explication | Couleur fleur |
|---|---|---|---|---|
| aneth | aneth | Anethum graveolens |
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jaune |
| angélique officinale | angélique | Angelica archangelica | Angelica officinalis, angélique vraie | blanche jaune |
| armoise citronnelle | absinthe | Artemisia abrotanum | aurone, | autre |
| basilic | basilic | Ocimum basilicum |
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blanche |
| basilic citron | basilic | Ocimum basilicum citriodorum |
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autre |
| basilic rouge | basilic | Ocimum basilicum (rouge) |
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autre |
| basilique blanc | basilic | Ocimum basilicum Magic White |
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blanche |
| basilique rouge | basilic | Ocimum basilicum Magic Fountain |
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mauve |
| bourrache officinale | bourrache | Borago officinalis |
|
bleue |
| camomille | camomille | Anthemis | anthémis | blanche jaune |
| cardamome | Cardamome | Elettaria cardamomum |
|
blanche |
| cataire | cataire | Nepeta cataria | herbe aux chat, | rose |
| cerfeuil | cerfeuil | Anthriscus cerefolium |
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blanche jaune |
| ciboule commune | ail | Allium fistulosum |
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blanche |
| ciboule de Chine | ail | Allium tuberosum | ail de Chine | blanche |
| coriandre | coriandre | Coriandrum sativum |
|
rose |
| cumin des prés | cumin | Carum carvi | carvi, | blanche |
| estragon | absinthe | Artemisia dracunculus |
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blanche |
| estragon | absinthe | Artemisia racunculus |
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blanche |
| fenouil officinal | fenouil | Foeniculum vulgare | fenouil | jaune |
| hysope | Hyssopus | Hyssopus officinalis |
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blanche mauve |
| livèche officinale | Levisticum | Levisticum officinale | ache de montagne | jaune |
| marjolaine | origan | Origanum majorana |
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autre |
| mélisse officinale | mélisse | Melissa officinalis |
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blanche |
| menthe | menthe | Mentha |
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autre |
| menthe bergamote | menthe | Mentha bergamot |
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autre |
| origan commun | origan | Origanum vulgare | marjolaine sauvage, origan marjolaine, | rose |
| oseille (potager) | rumex | Rumex |
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blanche |
| oseille ronde | rumex | Rumex scutatus |
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verte |
| radis noir | radis | Raphanus sativus | annuelle, radis cultivé | rose |
| raifort rustique | raifort | Armoracia rusticana | raifort sauvage | blanche |
| romarin | romarin | Rosmarinus officinalis |
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blanche |
| romarin | romarin | Rosmarinus officinalis Prostatus |
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autre |
| sarriette | sarriette | Satureja |
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blanche |
| sarriette | sarriette | Satureja douglasii |
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blanche |
| sarriette des jardins | sarriette | Satureja hortensis |
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blanche |
| sarriette vivace | sarriette | Satureja montana | sarriette d'hiver | blanche |
| sauge espagnol | salvia | Salvia lavandulifolia |
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mauve |
| sauge officinale | salvia | Salvia officinalis |
|
mauve |
| thym | thym | Thymus silver queen |
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autre |
| thym | thym | Thymus vulgaris |
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blanche |
| thym | thym | Thymus serpyllum goldstream |
|
autre |
| thym | thym | Thymus faustini |
|
autre |
| thym | thym | Thymus citriodorus Golden King |
|
autre |
| thym | thym | Thymus Doone Valley |
|
autre |
| thym | thym | Thymus compacta |
|
autre |
| thym | thym | Thymus aureus |
|
autre |
| thym | thym | Thymus citriodorus Aureus |
|
autre |
| Thym citron | thym | Thymus citriodorus |
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autre |
| thym panaché | thym | Thymus vulgaris silver posie |
|
autre |
| thym serpolet | thym | Thymus serpyllum |
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autre |
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